NABO Brassica napus
Partes usadas: Folhas e raiz.
Família: Brassicaceae
Características: Hortaliça anual, de porte herbáceo. A parte comestível é sua raiz; entretanto, as folhas também podem ser consumidas.Planta própria de climas amenos de origem asiática.
Dicas de Cultivo: Prefere solos areno-argilosos, bem drenados e pouco ácido. Planta-se consorciados com milho e ervilha, em canteiros de 0,30x0,10 de espaçamento. Época de plantio: fevereiro julho. Colheita: abril-agosto.
Outros Nomes:
Propriedades: Vitaminizante, mineralizante, diurético, antiinflamatória, emoliente, alcalinizante, antitussígeno, laxante dentre outros.
Princípio ativo: proteínas, sais minerais, gorduras, vitaminas A, B1, B2, B5 e C.
Indicações: É indicada também para combater hiperacidez gástrica, osteomalacia, dismenorreia, avitaminose C, enterocolites, hemorróidas, coqueluche, bronquite crõnica e inflamações de pele em geral.
Toxicologia:
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NÊSPERA Eribotrya japonica
Partes usadas: Folhas e frutos
Família: Rosaceae
Características: Planta de porte média a grande, o fruto é atraente, com casca e polpa amarelas ou alaranjadas, carnudas e doces ; com peso médio de 30 a 80 gramas. Suas folhas são alternas e coriáceas.
Dicas de Cultivo: Prefere solos caucários, férteis e bem drenados. Frutifica de junho a julho.
Outros Nomes: Ameixa-amarela, ameixa-japonesa, ameixa-do-canadá.
Princípio ativo:
Propriedades: É adstringente, anti-hemorrágica, antiinflamatória.
Indicações: É indicada para combater diarréia crônica, hemorragias internas, amigdalite, laringite, estomatites.
Toxicologia:

NIGELA Nigella sativa
Partes usadas: Sementes
Família: Ranunculaceas
Características: Herbácea anual, com cerca de 30 centímetros de altura, caule simples ou ramoso, reto e anguloso; folhas divididas em segmentos curtos e lineares; de flores solitárias e terminais, com cinco sépalas, geralmente azul claras. Seus frutos são capsulares, pequenos, levemente verrugosos, com muitas sementes, tuberculadas, aromáticas.
Dicas de Cultivo: .
Outros Nomes: cabelos-de-vênus.
Princípio ativo: Ácidos graxos, saponinas, e taninos, dentre outros.
Propriedades: É galactagoga, carminativa, béquica, analgésica, carminativa, diurética, antihipertensiva, depurativa do sangue.
Indicações: É indicada no combate às afecções dos brônquios, com catarro. Também empregada em caso de flatulência e como diurético. É muito utilizada como condimento.
Toxicologia:

NOGUEIRA Juglans regia L
Partes usadas: Folhas e frutos
Família: Juglandáceas
Características: Árvore de até 30 m de altura. Também conhecida como nogueira-do-Ceilão e nogueira-da-Índia, possui casca de cor acinzentada com folhas de um longo pecíolo. O fruto é uma drupa.
Dicas de Cultivo: Prefere os vales abrigados e terrenos arenosos.
Outros Nomes: Nogueira-do-Ceilão, nogueira-da-India. Port.: nogueira; Esp.: nogal, nuez europea, nuez común, nuez de castilla; Fr.: noyer; Ing.: [English] walnut.
Princípio ativo: Taninos dentre outros..
Propriedades: É adstringente, anti-séptica, cicatrizante, tonificante, vermífuga e hipoglicemiante.
Indicações: É indicada também para combater parasitos intestinais, quando se usa as cascas dos frutos verdes. É recomendável aos que sofrem de esgotamento, astenia ou transtornos do sistema nervoso.
Toxicologia:

NOZ-MOSCADA Myristica fragrans
Partes usadas: sementes (óleo e pó)
Família: Myristicaceae
Características: Árvore de até 10 m de altura de folhas verdes e oblongas. Tem pequenas flores amareladas, assim como o fruto (às vezes vermelho e de aroma muito agradável). que apresenta uma semente dura. É originária da Indonésia, Ilhas Moluscas, Antilhas e Sumatra.
Dicas de Cultivo: Adapta-se a vários tipos de solo, necessitando de iluminação plena.
Outros Nomes:
Princípio ativo: Óleos essenciais, ésteres fenólicos dentre outros.
Propriedades: Estimulante, anti-reumática, carminativa, adstringente, estomaquica, anti-diarréico, hemostatica.
Indicações: É largamente utilizada como tempero, no mundo inteiro .a nervoso. É clinicamente utilizada em caso de flatulência, astenia e dispepsia. Regulariza as funções intestinais. O gel feito do óleo da noz-moscada é utilizado em dores reumáticas, fricionando nos locais dolorido.
Toxicologia: Assim como o MDA (metilenodioxianfetamina), suas estruturas lembram a anfetamina, a dopamina e a mescalina (em doses elevadas). Os seus efeitos também são parecidos com os destas drogas: algumas causam euforia e outras alucinações. Não deve ser usada por gestantes, pois pode haver contração uterina.
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NOZ-PECÃ Carya
Partes usadas: Sementes
Família: Jungladaceae
Características: planta de grande porte ( até 30 m de altura), oriunda de clima temperado, originária da America do Norte, podendo ser encontrada em diferentes condições climáticas. De folhas compostas, seu fruto é uma uma oblonga, de casca dura, lisa com a coloração pardo-acinzentada, apresentando manchas negras, ápice e tamanho variáveis. Semente (amêndoa) rica em óleo e proteínas, revestida por uma pelícola pardo-avermelhada. O tamanho das nozes varia de acordo com o cultivar: Mahan, Frotscher, Schley, Success e Moneymaker.
Dicas de Cultivo: Devem ser evitados os solos rasos, excessivamente secos e os sujeitos a longos períodos de encharcamento.
Outros Nomes:
Princípio ativo: Taninos, ácidos graxos essenciais, principalmente o linolênico e o linoléico. Vitaminas (E, do complexo B), ferro, cloro, magnésio, potássio dentre outros.
Propriedades: Afrodisíaca, estimulante, antiinflamatória, cardiotônica.
Indicações: Reduz as taxas de colesterol e a formação de coágulos no sangue, além de ter ação antiinflamatória. Reduzem também, os problemas relacionados à menopausa. Funcionam como agentes de prevenção do câncer.
Toxicologia:
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NUX-VÔMICA Strychnos nux vomica
Partes usadas: Sementes
Família: Loganiaceae
Características: Planta de folhas opostas e ovais, de fruto redondo com polpa branca e gelatinosa. As sementes são duras com pelos sedosos. As folhas, a casca e as sementes da árvore contêm estricnina (um alcalóide tóxico incolor) que era considerado um veneno, até que no do séc. XVII foi descoberto seu efeito estimulante sobre os sistemas digestivo e nervoso. .
Dicas de Cultivo: Originária da Índia, Devem ser evitados os solos rasos, excessivamente secos e os sujeitos a longos períodos de encharcamento.
Outros Nomes: Favo-de-santo-inácio, noz vomica. Fr.: Poison nut; Ing.: snake-wood, quaker buttons.
Princípio ativo: Taninos, ácidos, alcalóides dentre outros.
Propriedades: Cardiotônica, antidispéptica, excitante do sistema nervoso, aperiente, estomaquica, neurotônica. estimulante, antiinflamatória.
Indicações: Combate a astenia nervosa, ansiedade, depressão, dispepsia, dor-de-cabeça com perturbação gástrica, enxaqueca, falta de apetite, gastrite crônica com dilatação do estômago, insônia, insuficiência cardíaca, neurastenia, paralisias, problemas gastro-intestinais tóxico-infecciosas. Trata insónias com sintomas semelhantes aos da ressaca ou sono agitado. Usa-se na cistite com dor espasmódica na bexiga, quando existe vontade frequente de urinar mas o jato urinário é fraco, na menstruação exagerada e irregular, nos desmaios durante os períodos menstruais e na síndrome pré-menstrual com alterações de humor.
Toxicologia: Quando tomada em pequenas doses a noz vómica é diurética, abre o apetite e auxilia a digestão, mas em excesso pode ser fatal: a estricnina presente nesta planta provoca espasmos intensos, originando parada respiratória e morte por asfixia.
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