As
hortaliças precisam de muito sol para produzir plenamente. Em outras
palavras, devem ser plantadas a sol pleno.
O terreno destinado à horta
deve ser dividido em canteiros, que serão feitos à enxada. A altura
dos canteiros depende do solo.
Nos solos secos, ele deve ser feito ao nível do chão e nos úmidos
com 10cm de altura e sua largura deve ser de 1 metro e 25cm e o comprimento
pode variar, não convém ser maior que 8 metros. As ruas entre os canteiros
devem ter 60cm, mas para economizar terreno podem ter um mínimo de
30cm.
As terras dos canteiros devem ser bem revolvidas e sem pedras ou paus
podres. O terreno após o preparo recebe adubos, que devem ser perfeitamente
distribuídos. O melhor adubo para hortaliças é o estêrco de curral
bem curtido e os adubos orgânicos, que se encontram no comércio, como
farinhas de sangue, de ossos, de peixe, etc.
COMO PREPARAR O LOCAL DE PLANTIO
O local onde será implantada a horta deve estar livre
de pedras, cascalho e entulhos. Caso exista a possibilidade
da invasão por animais é interessante prover um
pequeno muro.
1- Então, roce
o mato e plantas rasteiras de modo que até as raizes
sejam arrancadas.
2- Em seguida, marque as áreas dos canteiros,
que não devem ultrapassar a 1 metro de largura, podendo
variar de comprimento. Deixe corredores de 40 cm a 50 cm entre os canteiros e a um metro do muro ou da cerca para facilitar a limpeza do canteiro.
3- Cave a área demarcada dos canteiros, afofando o terreno em
uma profundidade de 20cm aproximadamente, marcando o solo em
partes iguais. Tire do solo de uma das partes marcadas e vá
fazendo uma rotação, como mostra a ilustração.
Retire
pedras e restos de raízes que possam ter ficado na limpeza
inicial. Misture à terra afofada, 20 litros de esterco
de curral curtido ou composto orgânico por metro quadrado
e aplaine o terreno.
O ideal é que os canteiros fiquem uns 20 cm mais altos
que o terreno. Essa elevação de nível serve
para melhorar a drenagem, e evitar a erosão provocada
pela água das chuvas.
4- Deixe uma valeta entre um canteiro
e o outro, para facilitar o escoamento da água.
Em
hortas domésticas, o ideal é que esse espaço
seja pavimentado. Faça fileiras para acomodar as sementes
ou pequenas covas, respeitando o
espaçamento específico para cada planta.
PLANTANDO HORTALIÇAS EM LOCAIS REDUZIDOS
Você pode cultivar algumas hortaliças em pequenos espaços. Nesse caso você pode usar pequenos vasos ou jardineiras, e nele colocar as plantas (sementes) ou as mudas propriamente ditas.
